Fiche Producteur : Château Macay

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Château Macay
Adresse :	Tel / Fax	Site Internet
Château Macay F-33710 SAMONAC	Tel : +33 5 57 68 41 50 Fax :	http://www.chateau-macay.com/
Statistiques VinoVeritas
Nombre de membres : 18 Nombre de bouteilles en cave : 106 Nombre de consommations par nos membres : 23		Note des utilisateurs
Appellations presentes dans les caves :
Côtes de Bourg     100 %
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Commentaires sur le producteur :
Historique Le nom du Château Macay remonte à l'occupation Anglaise. Un Ecossais, amoureux de cette belle région, l'adopta, s'installa à Samonac et donna son nom à l'exploitation. En 1800 cette propriété était un véritable village viticole avec ses chais à deux étages, sa tonnellerie. Surmontée de sa tour, la Forge de Macay était le lieu central de la propriété, on y réparait les charrues, les outils viticoles, on y ferrait les chevaux et les bœufs. Spécificité du terroir Le climat : La proximité de l'Atlantique donne les caractères généraux d'un climat océanique, pondéré par l'influence des importantes masses d'eau de l'estuaire qui confère un privilège climatique. Sur les coteaux orientés sud, sud-est, le vignoble du château MACAY est protégé des vents d'ouest dominant, créant une chaleur progressive dans la journée. Les sols : Sur des coteaux escarpés, les sols sont soit argilo-calcaire soit gravelo-argileux. Le sous-sol de MACAY est composé de calcaire marin à astéries fossilisées, créant ainsi un drainage naturel. source : www.lesnouveauxbordeaux.com
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