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| Haut-Médoc | ||||
| Région : | Chiffres Clés | Site info | ||
 Région : BordelaisZone Géographique : Médoc | Surface : 4643 ha Sol : Le sol est dominé par les croupes de graves qui sont si typiques pour le Médoc. Ces croupes de graves sont situées sur des plateaux calcaires (Calcaire à astéries). Température de consommation : de 16° à 18°C | |||
| Statistiques MaCaveAVins.com : | ||||
Nombre de membres : 3209Nombre de bouteilles en cave : 25981 Nombre de consommations par nos membres : 4172 Temps de garde moyen pour 1 AOC Haut-Médoc : 8 ans | ||||
| Description de l'appellation : | ||||
les vins les plus prestigieuxSitué dans le Sud-Ouest de la France, dans la région de Bordeaux, le Médoc possède quelques-uns des crus les plus prestigieux de vin rouge. Mais, sur cette terre de tradition viticole, on dénombre 8 Appellations d'Origine Contrôlée, et plus de 750 crus, dont certains sont célèbres partout dans le monde entier. Découvrir cette presqu'île, ses vignes et ses 80 kilomètres de plage généreusement ensoleillée est un plaisir de connaisseurs! Le terroir L'appellation Haut-Médoc s'étire sur une soixantaine de kilomètres du nord au sud, de Saint-Seurin de Cadourne à Blanquefort. A l'intérieur de ce territoire, certaines zones produisent exclusivement des vins de l'A.O.C. Haut-Médoc. Elle repose sur des terroirs d'une remarquable qualité. Et si l'on y note une certaine prédominance de nappes de graves du Quaternaire, essentiellement garonnaises, modelées en croupes, l'ensemble de ces sites se caractérise par une extrême diversité. Aujourd'hui, dans les communes les plus méridionales de l'aire d'appellation, les plus proches de l'agglomération bordelaise, de nombreux vignobles qui existaient au début du XXème siècle ont disparu, victimes de l'extension urbaine. Mais la vigne résiste... parce que les hommes ont su garder la passion. Source : Site info ci-dessus, INAO, Wikipedia. | ||||
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| En savoir plus : | ||||
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