AOC Bouzeron - Bourgogne - Beaujolais - Bourgogne
Accueil
 Déjà membre ? 

Attention, vous devez désormais vous connecter avec votre email d'inscription


Mémoriser     J'ai perdu mon mot de passe
Accueil     Démonstration     Devenir membre     Nouveautés
slider
Communauté
MaCaveAVins
Apprendre
les régions
classification
officielle


Fiche Appellation : AOC Bouzeron

Vous possédez des vins Bouzeron ? Gérez-les dans notre logiciel GRATUIT de gestion de cave à vin. cliquez ici pour créer gratuitement votre propre compte.

Bouzeron
Région :Chiffres ClésSite info
Région : Bourgogne - Beaujolais
Zone Géographique : Bourgogne 		Surface : n/c ha
Sol : marne blanche à dominante calcaire.
Cépages : Vins blancs exclusivement, cépage aligoté.
Température de consommation : 10 à 12 °C



Statistiques MaCaveAVins.com :
Nombre de membres : 89
Nombre de bouteilles en cave : 128
Nombre de consommations par nos membres : 51
Temps de garde moyen pour 1 AOC Bouzeron : 3 ans
Description de l'appellation :
Seule Appellation communale de vins issus du cépage aligoté de la Côte Chalonnaise, en Saône-et-loire. L’une des cinq appellations de la côte Chalonnaise, et la plus proche de Côte-d’Or. Créée par le décret d’appellation
du 17 février 1998, cette appellation communale remplace l’ancienne appellation régionale Bourgogne Aligoté Bouzeron.
Communes de production : Bouzeron et Chassey-le-Camp.
Reconnue en 1997 à part entière au sein des appellations communales de Bourgogne, l’appellation d’origine contrôlée Bouzeron honore le cépage qui a fait sa notoriété : l’aligoté. Il réussit particulièrement bien en Bourgogne et contribue par ailleurs au Bourgogne Aligoté. Très affirmée ici, sa personnalité est justement distinguée.
En Côte Chalonnaise, au nord de la Saône-et-Loire, séparé de Santenay par la vallée de la Dheune, ce village de coteaux est tout proche de Rully et de Chassagne-Montrachet. Il connaît une vie active depuis la nuit
des temps : le site n’a-t-il pas donné son nom à une civilisation de la préhistoire, celle des Chasséens, déjà de grands artistes.

Source : © www.vins-bourgogne.fr Source BIVB, INAO, Wikipedia.
Domaines ou Châteaux conseillés :
  1. Domaine Chanzy  1 Rue De La Fontaine - F-71150 BOUZERON   [ fiche producteur ]
  2. Maison Colin Seguin  4 Route De Dijon - F-21700 NUITS-SAINT-GEORGES   [ fiche producteur ]
  3. Bouchard Père Et Fils  Château De Beaune - F-21200 BEAUNE   [ fiche producteur ]
  4. Domaine Belleville  5, Rue Des Bordes - F-71150 RULLY   [ fiche producteur ]
  5. Louis Latour  18 Rue Des Tonneliers - F-21200 BEAUNE   [ fiche producteur ]
Accords Mets-Vins favoris :
  1. apéritif
  2. crudités - salades
  3. poisson
  4. crustacés
  5. fromage
  6. viande blanche
Liens sponsorisés :
En savoir plus :


Liste des producteurs de la région | La cave idéale de la région


Screenshots par Robothumb







Informations

Nous contacter

    • +33 9 77 55 56 50

La boutique

MaCaveAVins.com

Copyright © 1999 - 2024 www.macaveavins.com - Tous droits réservés.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Page générée en 0.0124 secondes | mise à jour : 13/12/2024 : 22:10:58