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Bordeaux Clairet | ||||
Région : | Chiffres Clés | Site info | ||
Région : Bordelais | Surface : 925 ha Cépages : Vin d'assemblage, le cépage Merlot y est souvent dominant. | |||
Statistiques MaCaveAVins.com : | ||||
Nombre de membres : 179 Nombre de bouteilles en cave : 445 Nombre de consommations par nos membres : 290 Temps de garde moyen pour 1 AOC Bordeaux Clairet : 2 ans | ||||
Description de l'appellation : | ||||
Intermédiaires entre rouges et rosés, les Bordeaux Clairets sont des vins légers, friands, pleins de fraîcheur et très aromatiques, dans la tradition des premiers vins de Bordeaux exportés vers le Royaume-Uni. Les Bordeaux Clairets sont cependant des Bordeaux à part entière. A ce titre, ils subissent à la production les mêmes contraintes qualitatives que les autres vins rouges : encadrement des rendements (55 hl/ha maximum), analyse chimique et dégustation avant agrément. Source : Site info ci-dessus, INAO, Wikipedia. | ||||
Domaines ou Châteaux conseillés : | ||||
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Accords Mets-Vins favoris : | ||||
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Liens sponsorisés : | ||||
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