AOC Bordeaux Clairet - Bordelais
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Fiche Appellation : AOC Bordeaux Clairet

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Bordeaux Clairet
Région :Chiffres ClésSite info
Région : BordelaisSurface : 925 ha
Cépages : Vin d'assemblage, le cépage Merlot y est souvent dominant.



Statistiques MaCaveAVins.com :
Nombre de membres : 179
Nombre de bouteilles en cave : 445
Nombre de consommations par nos membres : 290
Temps de garde moyen pour 1 AOC Bordeaux Clairet : 2 ans
Description de l'appellation :
Intermédiaires entre rouges et rosés, les Bordeaux Clairets sont des vins légers, friands, pleins de fraîcheur et très aromatiques, dans la tradition des premiers vins de Bordeaux exportés vers le Royaume-Uni.
Les Bordeaux Clairets sont cependant des Bordeaux à part entière. A ce titre, ils subissent à la production les mêmes contraintes qualitatives que les autres vins rouges : encadrement des rendements (55 hl/ha maximum), analyse chimique et dégustation avant agrément.

Source : Site info ci-dessus, INAO, Wikipedia.
Domaines ou Châteaux conseillés :
  1. Château Du Coureau   - F-33550 HAUX   [ fiche producteur ]
  2. Château De Lisennes  1 Domaine Lisennes - F-33370 TRESSES   [ fiche producteur ]
  3. Château De Camarsac  30 rte Bergerac - F-33750 CAMARSAC   [ fiche producteur ]
  4. Château Thieuley   - F-33670 LA SAUVE   [ fiche producteur ]
  5. Château Les Bertrands  7 Les Bertrands - F-33860 REIGNAC   [ fiche producteur ]
Accords Mets-Vins favoris :
  1. apéritif
  2. viande blanche
  3. poisson
  4. viande rouge
  5. tarte - gratin
  6. crudités - salades
  7. crustacés
  8. fromage
Liens sponsorisés :
En savoir plus :


Liste des producteurs de la région | La cave idéale de la région


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