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| Ventoux | ||||
| Région : | Chiffres Clés | Site info | ||
 Région : Vallée du Rhône | Surface : 7450 ha Sol : Le safre altéré, sol à la texture plus ou moins sableuse et légère chargé de cailloutis Cépages : Essentiellement Carignan | |||
| Statistiques MaCaveAVins.com : | ||||
Nombre de membres : 676Nombre de bouteilles en cave : 2165 Nombre de consommations par nos membres : 950 Temps de garde moyen pour 1 AOC Ventoux : 3 ans | ||||
| Description de l'appellation : | ||||
Vignoble de la Vallée du Rhône,les Côtes du Ventoux habillent d’une robe somptueuse le Géant de Provence.De Vaison-la-Romaine à Apt via Carpentras, cinq itinéraires s’offrent au voyageur en quête d’authenticité. Vieux de plus de deux mille ans et façonnés par des générations de Vignerons-Artistes, vignes, vignobles et paysages sont une palette d’arômes et d’images aux nuances inépuisables. Caves et domaines sont les étapes incontournables qui feront de vous l’amateur averti, le dégustateur comblé. Dès 1939, les Côtes du Ventoux créent un syndicat des vins du Ventoux destiné à promouvoir la qualité et les caractères des vins de la région. Ils deviennent Vin Délimité de Qualité Supérieure (VDQS) en 1953 puis accèdent à l’AOC le 27 juillet 1973. Cette accession est la conséquence logique de plusieurs siècles de travail et d’efforts pour atteindre la qualité et la typicité des vins des Côtes du Ventoux. Source : Site info ci-dessus, INAO, Wikipedia. | ||||
| Domaines ou Châteaux conseillés : | ||||
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| Liens sponsorisés : | ||||
| En savoir plus : | ||||
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