AOC Ventoux - Vallée du Rhône
 Déjà membre ? 

Attention, vous devez désormais vous connecter avec votre email d'inscription


Mémoriser     J'ai perdu mon mot de passe
Accueil     Démonstration     Devenir membre     Nouveautés
slider slider
Communauté
MaCaveAVins
Apprendre
les régions
classification
officielle


Fiche Appellation : AOC Ventoux

Vous possédez des vins Ventoux ? Gérez-les dans notre logiciel GRATUIT de gestion de cave à vin. cliquez ici pour créer gratuitement votre propre compte.

Ventoux
Région :Chiffres ClésSite info
Région : Vallée du RhôneSurface : 7450 ha
Sol : Le safre altéré, sol à la texture plus ou moins sableuse et légère chargé de cailloutis
Cépages : Essentiellement Carignan



Statistiques MaCaveAVins.com :
Nombre de membres : 571
Nombre de bouteilles en cave : 1950
Nombre de consommations par nos membres : 950
Temps de garde moyen pour 1 AOC Ventoux : 3 ans
Description de l'appellation :
Vignoble de la Vallée du Rhône,les Côtes du Ventoux habillent d’une robe somptueuse le Géant de Provence.
De Vaison-la-Romaine à Apt via Carpentras, cinq itinéraires s’offrent au voyageur en quête d’authenticité.
Vieux de plus de deux mille ans et façonnés par des générations de Vignerons-Artistes, vignes, vignobles et paysages sont une palette
d’arômes et d’images aux nuances inépuisables.
Caves et domaines sont les étapes incontournables qui feront de vous l’amateur averti, le dégustateur comblé.

Dès 1939, les Côtes du Ventoux créent un syndicat des vins du Ventoux destiné à promouvoir la qualité et les caractères des vins de la région. Ils deviennent Vin Délimité de Qualité Supérieure (VDQS) en 1953 puis accèdent à l’AOC le 27 juillet 1973. Cette accession est la conséquence logique de plusieurs siècles de travail et d’efforts pour atteindre la qualité et la typicité des vins des Côtes du Ventoux.

Source : Site info ci-dessus, INAO, Wikipedia.
Domaines ou Châteaux conseillés :
  1. Domaine Barbanot    25 Av Ulysse Fabre - F-84110 VAISON LA ROMAINE   [ fiche producteur ]
  2. Château Pesquié  Route De Flassan - Bp 6 - F-84570 MORMOIRON   [ fiche producteur ]
  3. La Vieille Ferme  Route De Jonquieres - F-84100 ORANGE   [ fiche producteur ]
  4. Cave Terraventoux   - F-84570 VILLES SUR AUZON   [ fiche producteur ]
  5. Domaine De Fondrèche  Quartier Fondrèche - F-84380  MAZAN   [ fiche producteur ]
Accords Mets-Vins favoris :
  1. viande blanche
  2. viande rouge
  3. tarte - gratin
  4. apéritif
  5. fromage
  6. poisson
  7. crudités - salades
  8. crustacés
Liens sponsorisés :
En savoir plus :


Liste des producteurs de la région | La cave idéale de la région


Screenshots par Robothumb







Nous contacter

  • +33 9 77 55 56 50

La boutique

Copyright © 1999 - 2017 www.macaveavins.com - Tous droits réservés.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Page générée en 0.0578 secondes | mise à jour : 23/08/2017 : 00:37:25