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Côtes de Provence | ||||
Région : | Chiffres Clés | Site info | ||
Région : Provence-Corse | Surface : 20300 ha Sol : Deux grands ensembles géologiques, l'un cristallin et l'autre calcaire Cépages : Pour les rosés et rouges : syrah, grenache, consault, tibouren, mourvèdre, carignan, cabernet sauvignon. Pour les blancs : rolle, ugni blanc, clairette, semillon, bourboulenc blanc | |||
Statistiques MaCaveAVins.com : | ||||
Nombre de membres : 1419 Nombre de bouteilles en cave : 6294 Nombre de consommations par nos membres : 2721 Temps de garde moyen pour 1 AOC Côtes de Provence : 2 ans | ||||
Description de l'appellation : | ||||
Le vignoble provençal court d'Ouest en Est, sur près de 200 km, des Alpilles jusqu'au massif de l'Estérel. Situées principalement dans les départements des Bouches-du-Rhône et du Var avec une enclave dans les Alpes-Maritimes, les appellations Coteaux d'Aix-en-Provence, Coteaux Varois en Provence, Côtes de Provence et les dénominations de terroir Côtes de Provence Sainte-Victoire et Côtes de Provence Fréjus produisent des vins d'une grande diversité aromatique, aux accents fort différents mais possédant tous le caractère solaire du climat méditerranéen. Spécialiste historique des rosés limpides, fruités et généreux, le vignoble provençal n'en produit pas moins des rouges remarquables, puissants et charpentés pouvant vieillir plusieurs années en cave et des blancs aériens, tendres et délicats. Source : Site info ci-dessus, INAO, Wikipedia. | ||||
Domaines ou Châteaux conseillés : | ||||
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