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| Côtes du Jura | ||||
| Région : | Chiffres Clés | Site info | ||
 Région : Jura - SavoieZone Géographique : Vins du Jura | Surface : 640 ha Sol : calcaires à fossiles du Lias inférieur traversés par des bandes de marnes affleurantes au sol Cépages : Poulsard / Pinot noir / Trousseau / Chardonnay / Savagnin | |||
| Statistiques MaCaveAVins.com : | ||||
Nombre de membres : 772Nombre de bouteilles en cave : 4084 Nombre de consommations par nos membres : 837 Temps de garde moyen pour 1 AOC Côtes du Jura : 6 ans | ||||
| Description de l'appellation : | ||||
Née d’un décret du 31 juillet 1937, l’appellation Côtes du Jura est la plus étendue des appellations jurassiennes. Elle s’étend du nord au sud du vignoble, ce qui lui confère un grand nombre de contrastes de terroirs. En cela, elle constitue un territoire de découvertes des différentes expressions des cépages jurassiens.L’Appellation Côtes du Jura répertoriait une soixantaine de communes en 1937. Les communes représentant les surfaces les plus importantes sont Arlay, Beaufort, Buvilly, Gevingey, Lavigny, Mantry, Passenans, Poligny, Rotalier, Saint-Lothain, Toulouse-le-Château, Le Vernois, Vincelles et Voiteur. Même si tous les produits jurassiens sont élaborés dans l’AOC Côtes du Jura Source : Site info ci-dessus, INAO, Wikipedia. | ||||
| Domaines ou Châteaux conseillés : | ||||
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| Accords Mets-Vins favoris : | ||||
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| Liens sponsorisés : | ||||
| En savoir plus : | ||||
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