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Marsannay | ||||
Région : | Chiffres Clés | Site info | ||
Région : Bourgogne - Beaujolais Zone Géographique : Bourgogne | Surface : 320 ha Sol : Les sols sont brun foncé, secs, de composition calcaire-marne-argile, comportant des cailloux et graviers favorables à un bon drainage naturel. Cépages : Le Pinot Noir est le cépage unique des Marsannay rouges et rosés. Le Chardonnay produit les Marsannay blancs. Température de consommation : Rosé : 10° C, blancs : 12-13° C et rouges : 15-16° C | |||
Statistiques MaCaveAVins.com : | ||||
Nombre de membres : 458 Nombre de bouteilles en cave : 1912 Nombre de consommations par nos membres : 597 Temps de garde moyen pour 1 AOC Marsannay : 5 ans | ||||
Description de l'appellation : | ||||
La plus récente des AOC de la Bourgogne (1987), promue au rang d’Appellation communale, appartient au prestigieux vignoble de la Côte de Nuits dont elle ouvre les portes au sud immédiat de Dijon. Elle porte sur les villages de Marsannay-la-Côte, Chenove et Couchey. Source : Site info ci-dessus, INAO, Wikipedia. | ||||
Domaines ou Châteaux conseillés : | ||||
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Accords Mets-Vins favoris : | ||||
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Liens sponsorisés : | ||||
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